Бишектомията е краткотрайна оперативна интервенция, при която през малки разрези от вътрешната страна на двете бузи, хирургично се отстраняват т.нар. „Bichat fat pad“ – мастни натрупвания в областта под скулите. В повечето случаи, тези натрупвания не зависят от теглото на пациента и не променят големината си при промяна в теглото. Операцията може да бъде извършена под локална или под обща анестезия. Постоперативният период е лек, не се съобщава за болка или дискомфорт. Възстановяването е до 4 дни от извършване на интервенцията, в зависимост от индивидуалните особености на организма. Целта на естетичната корекция Бишектомия е подобряване на лицевия контур, възвръщане на симетрията и придаване на по-деликатно излъчване, както и подчертаване на скулите и челюстния контур.